Drugi domači medovi
Poleg kraškega medu z ZOP točimo še šest domačih medov. Za lipo peljemo čebele na Tolminsko, za hojo na Nanoško planoto, za kostanj v Brkine in na Janče, za javor na Mašun, bršljanov med pa nastane jeseni na Krasu. Oznake ZOP nimajo, so pa prav tako iz naših panjev, nesegreti in nemešani.
Kateri domači med izbrati?
Vsak med ima svojo zgodbo. Na kratko, komu je kateri najbližje.
Akacijev med
Najblažji, dobra prva izbira za otroke in za vsak dan (več o akacijevem medu).
Lipov med
Najbolj aromatičen, prepoznate ga že po vonju. Klasika za čaj (več o lipovem medu).
Kostanjev med
Najmočnejši in najmanj sladek, z izrazito grenčico (več o kostanjevem medu).
Cvetlični med
Med za vsak dan, ki ni nikoli povsem enak (več o cvetličnem medu).
Hojev med
Temen, skoraj črn, z vonjem po smoli in gozdu. Hojeva paša je muhasta, zato ga ni vsako leto (več o hojevem medu).
Pokušanje medu
Še ne veste? Najprej poskusite: paket za pokušino z dvema ali štirimi kozarčki po 40 ml.
Prodaja domačega medu iz naših panjev
Kraški med z zaščiteno označbo porekla je samo med s Krasa, ki izpolni pogoje glede porekla in kakovosti. Vode sme imeti največ 18 %. Poleg njega točimo še hojev, gozdni, bršljanov in javorjev med. Te oznake nimajo, so pa prav tako iz naših panjev.
Ob medu dobite še cvetni prah, satje v medu in naravni čebelji vosek za sveče.
Domači med prodajamo vsako soboto: od 7.00 do 12.00 v Komnu na naslovu Komen 119a (zraven Ine), od 8.00 do 12.30 pa na osrednji ljubljanski tržnici, na tržnici Koseze in na tržnici v Kopru. Po dogovoru ga lahko kupite tudi na kmetiji v Volčjem Gradu 35. Z GLS ga pošljemo po vsej Sloveniji, nad 80 € brez poštnine.
Vprašanja, ki nam jih pogosto zastavijo
